さあさあ楽しみにしていた「チオベン 見たことのない味 チオベンのお弁当
」が発売になりました～山本千織さんは芸能関連などのケイタリングサービスをされている方で、「すごいお弁当を作る人がいる！」と業界を騒がしたと言われているような伝説の料理家さん☆この「チオベン 見たことのない味 チオベンのお弁当」の帯コメントも小雪さんだしね！あの口に入れる全てのものに対してストイックなことで有名な小雪さんだからね！その小雪さんが「感動した！」とまで言ってるわけですから。

し・・・しびれるこのルックス・・！！表紙のお弁当にもうすでに心わしづかみ状態ｗ　なん！その紫のん、なん？！色と形が、たまりません！！

本の中で山本千織さんは「お弁当とは枠である」とおっしゃられています。お弁当を一枚の絵を描くように作られているんですね。確かに「チオベン」はいつまでだって見ていたいような、色と形のバランスが美しい絵画のようなのです。

一見みてもお弁当に何が入っているのかが全然分からない。そんなお弁当見たことありますか？ああ！こんなお弁当、作れるようになりたいなぁ～！！唯一無二だな～！！

久しぶりに「実用用」と「保存用」の２冊購入しました！ココニャが穢れ無き眼でオススメしたい渾身の一冊です！！

渡辺有子さんの新刊「作りたい、食べたい、12ヵ月のシンプルレシピ」が発売になりましたよ～☆私は中身を見ないで即買いしてしますの！憧れてます！渡辺有子さん！新刊では季節ごとの旬の素材を使ったレシピを沢山紹介してくださってます☆

渡辺有子さんらしい野菜たっぷりのレシピがずらりとーーー♥普段使う素材を意外性のあるもの同士を組み合わせて美味しいレシピにする・・ということが得意な料理家さんです。

「チキングリルのキウイミントソース」やら「揚げ焼き卵のトマト煮」など！「え！？」という面白いけど「それ思いつかんかったわー」と目からウロコなレシピも。揚げ焼き卵なんてね、ゆで卵焼いちゃってますからねｗ　焼き色をつけてトマトソースで煮ちゃってますからなんか面白い～！！

表紙に「渡辺有子レシピの集大成」とあります。確かに！！と大きくうなずけるそんな良本です。オススメ☆

「おいしい歳時記 (ORANGE PAGE BOOKS)」で瀬戸口しおりさんが料理を担当されています！

季節ごとの旬の素材を使った料理を紹介してくださってますが瀬戸口しおりさんらしさも覗くレシピ。

瀬戸口しおりさんは高山なおみさんと同じ「諸国空想料理店ＫｕｕＫｕｕ」で働かれていた縁で今でも料理のお手伝いをされることもあるんだって。

お二人の料理は共通点が多い気がします。

こちらの本では「春には花見弁当、夏にはかき氷、秋には四色おはぎ、冬にはおせち」といったように季節ごとの行事に合わせた料理の紹介になりますので、いつもの瀬戸口さんのレシピ本とは少し異なります。

もうすぐ訪れる桜の季節作ってみたい「花見弁当」やら淡い桜色の「鯛めし」、桜餅のレシピもありました。まだまだ寒い日々は続きそうですが、春に思いを馳せつつ眺めるにはもってこいのレシピ本です！オススメ！

伊藤まさこさんの新刊「おくりものがたり」が発売になりました！おくったりおくられたりにまつわる伊藤まさこさんのストーリーをまとめた本です。

伊藤まさこさんが普段、贈り物につかう「美味しそうで　可愛くて　素敵な」ものも沢山紹介されております！贈りものをどんな風にアレンジしてプレゼントするか・・伊藤まさこさんらしいハイセンスな提案には、もうオラわくわくすっぞ！！

きれいやね～見ているだけでも、うっとりやね～❤伊藤まさこさんの本は全部ですけど、読むというよりは眺める、写真がメインの本です。珈琲と甘いものを用意してリラックスして時間をかけて眺めることが多いです。

関係ないけど伊藤まさこさんが東京から移住された松本、行ってみたいな～！松本には伊藤さんの旦那さんの三谷龍二さんのお店１０ｃｍもあるし、美味しいお蕎麦の名店もあるし、なんせ町並みも風情があるみたいだし。今年こそ伺いたい！！

「おくりものがたり」、旅に連れていく本としても良いと思います。時間のあるときにゆっくりと読みたい本、オススメ☆

ほぼ日さんでは先行発売されていた飯島奈美さん待望の新刊「LIFE あつまる。」が一般でも発売になりましたので遅ればせながら手に入れました☆

今回のLIFEのテーマは「集まる」。気の合う仲間が集まって食卓を囲む、そんな時に作ってみたい献立を紹介してくださってます。

内容はテーマ別に分かれていて「フライパン３つの食卓」「持ちより女子会」「いろんな手巻き寿司」「大人のおうちバーベキュー」「ママたちのお茶会」「そうめんをとことん味わう会」「新米ごはんの会」「羊の会」「男のつまみ」「蒸し料理ざんまい」「分福鍋」・・とこんな風に構成されています。タイトル見るだけで、なんかワクワクしてきますよね～❤

人が集まるパーティで蒸し料理とか、オサレですよね！しかも出来たてアツアツを食べてもらえる。温度って旨味調味料のひとつだもんな・・！！塩麹で味付けした柔らかく優しい味に仕上がる焼売やマントウなんかも紹介してくださっております～！！

炭水化物も充実しとるよ～❤フライパンで焼く手軽な「じゃがいもチーズパン」バケットが美味しい焼き菓子に変わる「ボストック」など！簡単に出来そうなのが、またイイ❤

とりあえずじゃがいもチーズパンは作ってみようと思ってます（じゃがいもとチーズに弱い）

LIFEの最大の魅力は工程写真が多くて、料理をしたことがない方でも写真と工程を追っていくだけでキチンと美味しい料理が作れてしまうこと。作り方も丁寧で、料理を毎日するものにしたらちょっと面倒だな～と思ってしまうこともあるんですが、出来た料理を食べてみると「・・ッ！！」と自分の料理が雑になっていたことを反省したり出来ます。

料理初心者にも料理玄人にとっても教科書になる得る「LIFE あつまる。」！こんなパーティしてみたいな～してみようかな～☆と思える本です！オススメ～