先ほど頂いたお弁当!久しぶりにスーパーのお惣菜コロッケを購入してやったぜ!!な本日のお弁当~☆
蓮根のステーキ風
玉子焼き
炙り椎茸とかつぶしの混ぜご飯
混ぜご飯は網で炙った椎茸とかつぶしをご飯に混ぜ、たまり醤油を少しくわえたもの。たまり醤油が美味しいせいか(湯浅のやつ)すんごく美味しかった!やっぱり湯浅の醤油は違うんだな~☆
先ほど頂いた本日のお弁当!パスタだったので深夜に米を炊きひじき煮を作り・・としているともう一食分の労力やないけ!!と。
うちのお母さんは私が高校生の時、毎日お弁当を当たり前のように用意して手渡してくれていたけど、今考えると「毎日」ってすごいことだよ・・・!!「今日はお弁当用意できなかったから売店で食べな!」ってこと一回もなかった気がする。「今日は食堂で食べたいからお弁当いらんわ」とかシレッと言ってたよな・・なんてふてぶてしい!!ほんとにありがたいことだな~としみじみ思うしだい。それでは本日のお弁当~☆
ひじき煮、水菜の胡麻和え、トマトソースパスタ、焼きハム、黒枝豆、白米という内容。お弁当にちょっと入っているスパゲティ好きだ。きみを愛している。何故なら、スパゲティをおかずにご飯を食べるという、背徳感がたまらんからだ。
でもごはんとスパゲティだけだと嫌だそれは。ちょっとだけ、ハンバーグの横とかに添えられているスパゲティがいいのだ。(糸井重里風)