お弁当は大抵晩ご飯からのスライド～☆ちょっとだけ加工して違う味にしたりして入れてます。

ニラと桜えびをこんがり炒め味噌と和えたものを厚揚げの上にのせてコンロで焼き色をつけたものと里芋と桜えび、水菜のバター炒め、玉子焼き、ペンネ、雑穀ごはん！というなんか変なお弁当～☆でも焦がし味噌はごはんに合いそうだし、ごちそう弁当に仕上がりました☆

ただいま頂きました本日のお弁当～味、量的に最適だった！

豚薄切り肉で小さく切った高野豆腐巻いて甘辛く味付けしたおかず！いま流行りの「かさ増し」です。高野豆腐や焼き豆腐とかでもいいと思います☆「え？肉以外なんか入ってるの？」って言われるくらい違和感ありません、小さな子供さんにもいいんじゃないかな？

こういう弁当を毎日食べたい！というお弁当。最近自分の中の「一番の健康法」である「自分で食べたいものを自分で作って食べる」！したがってほとんど毎日、自分の口に入れるものは全て自分で作ることになり、それはそれで疲れます。信頼できるお弁当屋でも近くにあればな～とぼやきやがら本日のお弁当☆

ササミの照り焼き、切り干し大根のタラコ炒め、ほうれん草の胡麻和え、玉子焼き、雑穀ごはん！切り干し大根は煮込まずパリパリ食感を残してタラコを和えています。これなかなか美味しい❤　切り干し大根を生で食べるサラダを料理本で見た時は目からウロコだったな～生でもパリパリして美味しい！

先ほど食べた本日のお弁当～☆たまり醤油を使ってしっかりと色をつけたホタテが旨い！！

炒った雑穀を炊き込んだごはんと、ホタテの照り焼き、いんげんの胡麻和え、えんどう豆の炊いたん、玉子焼き～卵焼きもえんどうもこないだ作ったものを冷凍しておいたのを活用！あっさり美味しいお弁当でした～

忙しすぎて余裕がないような気がしてきたので、お弁当は好物ばかりにしました。大好きなえんどう豆がスーパーに並んでいたので早速高野豆腐と薄く煮こんでおります！

鶏の唐揚げと高野豆腐とえんどう豆の炊いたん、金時豆の煮物、野沢菜のピリ辛、白ご飯！美味しいお弁当でした～❤