ついにこの季節がやってきましたね！桃の季節！生の桃が出まわるのは２ヶ月ほど。毎日でも食べたい愛しい桃♥ ということで生の桃を使ったシロップの簡単レシピをご紹介☆
【桃シロップの簡単レシピ～作りやすい分量】
- 桃（大きめ）2個は皮をむき果肉を切り小鍋に入れる。変色しやすいのでレモン汁（分量外）を少量まぶしながら作業する
- １の鍋に三温糖70ｇとはちみつ小さじ2を桃全体にふりかけるように入れてそのまま15分ほど置く。
- 鍋に白ワイン（水でもいい）を100cc入れて中火にかけ沸騰してきたら弱火にしてアクを取りながら10分くらい煮て火を止めレモン汁1/8個分を絞り入れて完成☆
- 粗熱が取れたらミキサーにかけてシロップ状にしてから冷蔵庫で冷やす
20分くらいで簡単にできてしまう桃シロップ☆炭酸水（無糖）で割ったりしても最高に美味しいしヨーグルトの上にかけるだけでいつものヨーグルトがコースの最後に出てきてもおかしくないようなデザートになっちゃいます。
日持ちは冷蔵庫で4日くらい。でも美味しいから作った次の日にはなくなってしまいますｗ
買ってきたけどちょっと甘みが足りない・・・という残念な桃で作るのもオススメですよ～