最近のちょっといいもの~☆アサイーで貧血予防~

最近わたくしがまあまあハマっているものを記録がてらサラリと紹介いたします。最近買った高めのものといえばこれ!
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電気屋をぶらぶらひやかしている時に見つけたSONYの新商品!

「NW-W274S」ちゃん!(型番で言うなww)「SONY ウォークマン Wシリーズ ヘッドホン一体型 8GB ブラック NW-W274S/B」です!簡単に言うと「水陸共用のMP3ウォークマン」です。

そう水泳の時に耳につけたままで音楽を楽しみながら泳げるのです!

水泳の時って時間長く感じませんか?わたしは感じます。だからなのか長時間泳ぐことが出来ないんですよね~長くて30分くらい。

でも!!

音楽を聞きながらだと、案外時間がすぎるのが早いというのはランニング等で実証済み。

ほんでねこの商品、耳をぴったり塞いでくれるので、耳栓として使えます。それもありがたい❤充電式で再生などのボタンは扱いやすいボディについています。

充電式か~とそこが購入を迷うポイントでしたが、まあデザインも可愛いし!と購入に踏み切りました~☆MP3という形式を取るプレイヤーなんでituneしか使ってない方はちょっと面倒かもしれませんが、意外とスムーズに設定できました(私でも)

またアプリなどを使えばituneからも音源を拾えるみたい。まだ泳ぎながら使ってはいませんがこれは絶対に良いと思う☆はやく使いたーーい☆

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はい次!!

ソイカラです!小池栄子さんのCMで「あれは大豆だからお菓子じゃないんだ」と言っているあれです!

大豆だからお菓子じゃねえってどういう理屈や!!

とキレかけたんですが、アプローチの面白さに商品自体にも興味が沸き購入してみました。

このお菓子、知ってのとおり大豆が一番材料の中では多いんですけど、二番目は「でん粉」と書いてありますよ・・・・

でん粉とはもちろん「でんぷん粉」のことで炭水化物やんか、バリバリの・・・

とガックリしながら食べてみると、うんまあまあ旨い!普通のスナックとくらべてかなり味が薄いです。中にあられが入っているのもつい鳴らしてしまって面白い!

早速全種類食べましたけど、チーズ→オリーブオイル→のり納豆の順位でしょうか。のりは、のりはヤバイわたし3個くらいしか食べられなかったw

一袋150kcalくらいだしまあ大豆粉が多く使われているようなんで、普通のスナックよりはソイカラのがいいかもな・・という感じかな~

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最後~アサイージュース「ZOLA ゾラ 有機アサイー 946ml」☆

最近はスーパーなんかでも結構見かけるようになってきましたアサイー関連のドリンク!

アサイーってなんじゃ?

という方もいらっしゃるかもしれませんね、アサイーとは、ご覧の通りブルーベリーに似た果物で、味もブルーベリーそっくりです。

ハワイで食べたことある!!って方も多いんじゃないかな~そう!ワイハで人気に火がついたそうです。

 

そもそもアサイーの栄養価は高くて、まあ色々と体に良い成分がたんまり含まれておるそうなんですが、私が注目したのは、鉄分の多さです。

「アサイーには鉄分がレバーの三倍含まれている」

え?ちょっと・・ちょっと待って、レバー自体も鉄分多いよね?その3倍ってすごくね?と。

昔から貧血で病院からも散々「貧血貧血」言われ続けた私が、アサイーを飲み始めた理由はここにあります。(なんか深夜の通販番組みたくなってきたw)

味も美味しいしね!朝ごはんの時に飲んでおります。貧血、改善するといいな~☆アサイーのジュースはそういえばIKEAにも置いてありました!もう少し安いといいんだけど・・・。

とまあ3種類ご紹介しました~☆

 

11/2の晩ご飯~牡蠣と長芋のグラタン~

連休のおかげ様でスーパーでは各店こぞってセールをしていまして。ついに今シーズン初!牡蠣をゲットしました!3袋も購入してやったわーー(牡蠣好き)そんな昨日の晩ご飯~

1155 037牡蠣と炙り長芋、長ネギ、春菊の和風グラタン

いただきものの美味しいハム

パン

とグラタン以外は手を抜いているっていう・・・wほんとはここにサラダとかあれば良かったんですけど、今生野菜高いもんねーーー手が出ませんのホホホ・・・

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牡蠣は片栗粉で汚れをとってから一個ずつキッチンペーパーで水分を拭き取りましてオーブン用の鉄板に並べていきます。

オーブンは200℃に。

オーブンの予熱が終わったらみじん切りにしたニンニクをパラパラとまんべんなく振りかけオリーブオイルを全体に回しかけ、オーブンで15分ほど火を入れると。

いい感じに水分が抜けて旨みが凝縮したぷっくりとした牡蠣が完成します☆

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今回は市販のグラタンのもとを使ってしまいましたーー頂いたので。

マカロニとセットになってるのね・・ふむふむ。

と作り方の手順通りにホワイトソースを作り、マカロニを入れてしばらく煮てそこに先ほどの牡蠣と網で炙った長芋、長ネギ、春菊を入れてひと混ぜしたものを。

このように耐熱皿に入れて上からチーズを載せて焼きました。

やっぱり秋冬はアツアツグラタンだな~!!!

簡単で美味しい晩ご飯でした☆

茅乃舎「長野おばあちゃんの料理教室」~

自然食のレストランや商品開発で人気の茅乃舎(かやのや)で5年間にわたり開催された「長野おばあちゃんの料理教室」がレシピ本として発売になりましたよ~☆

地産地消、スローフードを日々の生活の中で当たり前のようにされている自称「普通のおばあちゃん」長野路代さんの素朴だけどどこにもないような家庭料理の数々・・・!!

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こちらがそのレシピ本「長野おばあちゃんの料理教室」です。

もともと私は「おばあちゃんの」とか「おかあさんの」とかタイトルにつくレシピ本が大好物なので今回もamazonで見て、茅乃舎さんがプロデュースしているレシピ本だと知らずに購入しました。

そんなにすんごいおばあちゃんだとは・・!!

地域の新聞にスローフードについて長野さんが記事を書いたのを茅乃舎さんが見つけて料理教室を開くという縁につながったそうです。

 

1160 005こんな風にもち米を潰さないで作るよもぎ餅とかね~すごく美味しそう❤

素朴な田舎料理という中にも新しさがあります。季節ごとに春はタケノコやらっきょう、初夏は梅干しの作り方、味噌作り、秋にはゆずを使ってジャム作りなどを写真付きで詳しく紹介してくださっています。

「ばっかし料理の達人になろう」と長野おばあちゃんは言います。

「タケノコばっかり」「南瓜ばっかり」「茄子ばっかり」その季節旬を迎える食材ばっかりを料理して食べるのです。

その季節採れるものを食べるのが体には一番良いという考え、わたしもそうかもな・・と思っております。

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例えば春になって山から採ってきたばかりの山菜を天ぷらにして食べると、なんかちょっとシャッキリするんですよね。

だからそういうのちょっと実感としてあるんです(ちなみにスーパーで買ってきた山菜ではならなかった)

そして面白いな~と思ったのがこの「赤麹」!

麹と唐辛子と混ぜた紅い調味料らしい。これは長野おばあちゃんの看板商品らしくて茅乃舎のオンラインショップでも購入することが出来ます。

 

1160 006この赤麹を混ぜ込んだタケノコの炊き込みごはん、美味しそう!

ごはんにポツポツ紅い点々がついていて、「なんだろう?」ってなりますね~☆

来年の春、新たけのこが出たら絶対に作ってやるんだーー!!

あと梅干しの作り方も「え?」という内容で、びっくりしました。

梅の産地和歌山でもこんな作り方聞いたことないよ・・・?

これも来年試してみたいと思います☆

定番のように見えて一工夫ある長野おばあちゃんのレシピ、これは一家に一冊!という教科書的なレシピ本です。

そして本日のお弁当☆香味鶏のソテー弁当~☆

こちらが先ほど頂きました本日のお弁当☆

1159 001小エビのフライとサツマイモのじりじり焼き、ニラの胡麻和え、香味鶏のソテー、とさつまいもの雑穀炊き込みご飯!

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香味鶏のソテーは友達から頂いたものです☆

芦屋のある「METZGEREI KUSUDA」メイゲツライ クスダのデリカテッセン、うまーーーい❤ありがたや~❤オンラインショップでも購入できるみたいだからリピートさせてもらおう!

このお店、説明のところに「600ものレパートリーを誇るデリカテッセン」って書かれてたけど・・すげーーお店にも一回伺ってみよう!

お歳暮とかにも喜んでいただけそうだな~こういうデリカテッセンって!

 

勿論お弁当に入れても、「今日のお弁当は、あの、美味しいの❤」とワクワクできますよーー☆

 

11/1 小エビのフライ、サツマイモと餅巾着、干し白菜の味噌汁とお弁当~

昨日は昼間、おっそろしーーく不味いバイキングを食べまして、免疫力がガタ落ちしたのです。だって「カレー用ごはん」って書かれた白米を茶碗に装ってカレーをかけないで食べたらですね・・めっちゃ臭い・・・!!ランチを共にした皆が「犬のご飯並み・・いやこれは大事な犬にはやれんわ・・」とつぶやくくらいだったのです。

そんな訳で用意していたお弁当がそのまま残ってきましたので、晩ご飯はそれを頂くことに。しれでは一日遅れの晩ご飯~☆

1155 028小エビのフライはむきえびを使って簡単に!揚げの冷凍を切らせたのでこちらも餅巾着で代用☆雑ではありますが、しかし!!美味しく頂きました~☆適当に作ったサツマイモの炊き込みご飯が控えめに甘くて美味しかった~!