最近夜起きてられなくてブログ更新がおくれてしまいがち・・ということで遅ればせながらの昨日の晩ご飯☆

アサリと海老の和風パエリア　スダチ添え

柿とレンコンのアボガド和え

ソーセージとブロッコリーのスープ

柿を沢山頂きましたので、やりたかったけどなかなか出来ない（柿、高いもんね）和物をさっそく！春菊と柿の白和えなんかも作りたいな～！アボガド和えはこないだ「のらぼう」の白和えを頂いて学んだ「引き算の美学」を参考に出来るだけ素材の味のバランスを取るように味付け・・といってもぼんやりとした味になっちゃって後から塩昆布を刻んだものを混ぜたりしましたｗ

それでは今回のおまけレシピ！「アサリと海老の和風パエリア」です。「え。玉ねぎとかパプリカとか入れないの・・？パエリアなのに？」となりますが、あっさりとした炊き込みごはんという感じのパエリアです。油っこくなくてあっさり美味しく頂けましたよ～！

【アサリと海老の和風パエリア　4人分くらい】

1. 米カップ2はといで、ざるに上げて水を切り30分くらい置いておく
2. ルクレーゼやストウブなどの煮込み用の鍋にオリーブオイル大さじ3を入れて弱火にかけ米を入れて油が全体にまわるまで炒め合わせる
3. そこに出汁2カップ強を入れて塩小さじ1/2、コショウ少々、ターメリック小さじ1/2、むきえび200ｇ、アサリ小15個くらい（塩抜きしたもの）を入れてフタをして強火にかける
4. 沸騰してきたら弱火にして8分炊く。最後にもう一度強火にして、すぐに火をとめて20分くらい蒸らして完成☆

ちょっと味が薄めなので、レモンやら柑橘類をしぼって頂くといいかもしれません。アサリの出汁の美味しさがシンプルに美味しい炊き込みご飯です～☆

さて旅の最終日は美味しいものを食べて買って、まだ飛行機の時間まで結構な時間が残ってしまいましたので、国会議事堂前で敬礼をしたり何やらキレイになったらしいとテレビなんかで見たような気もしていた東京駅を見にいくことになりました。

東京駅に向かう道中キレイな虹に遭遇。「なんだなんだもうオレたち死ぬんじゃないのかい、ねえ藤村くんッ！！」とキレイな虹を目にしても安定のマイナス思考な私達ｗ

みんなビルから出てきて、仕事の合間なのかな、空を見上げて写真を撮ったりしていて、仕事の合間に虹を見に外に出られるって、いいなぁ、素敵なことだなぁと思いました。

さてリニューアルされた東京駅です！

外観は「そういえば、若干、キレイになったような・・」くらいの印象でした。（あんまり行くこともなかったからｗ）

夕方になるとオレンジの灯りがキレイでねぇ・・うっとりしてしまいました。

わたしは映画「東京日和」の中で出てくる昔の東京駅の印象しかなくてね。

映画の中では駅の上に静かなバーがあったり、電車が入ってくるところを見ながら洋食が食べていたりするシーンがありましたけど、新しくなってどうなったのかしらね～

それにしても！！

東京駅ってめちゃくちゃ広いねこれ！！

グランスタに行くだけで、30分はさまよいましたよｗ

というか、グランスタって改札の中にあるんじゃね！！

入場券を買ってようやく辿り着いたのがこの「フェアリーケーキフェア」さん❤

菓子研究家のいがらしろみさんプロディースのカップケーキのお店です。いがらしろみさんと言えばジャムで有名ですが、ジャムや焼き菓子もこちらで購入できます。

ははは！なにこれめちゃくちゃ可愛い❤

こんな感じでショーケースには生菓子がずらりと・・！！

当然ですが生菓子なんで家路につくまであと5～6時間もかかろうかという私が買えるはずもない・・・

と、諦めてしまわない精神！！

「大丈夫大丈夫、今は満腹だけど、すぐにお腹が空くから、そんときに食べるから」

と唱えながら生カップケーキ、購入・・・だってどうしても食べたいんだから！！

秋の限定カップケーキも沢山出てましたよ～☆

購入した生菓子❤

カップケーキの上にこんな甘そうなデコレーションってどんだけ甘いつもりッ？！となりますが、甘さは案外控えめで、2個ぐらいはぺろりとイケます。

もしお持たせにされるならば、一人2個くらいずつ買っていくほうが良いかも。

デコレーションがバタークリームな日持ちするカップケーキも何種類かありました。そっちも可愛かったな❤

それにしても東京駅！！

美味しそうなお店が多すぎて、駅だけで1日楽しめそうでした。いや・・1日で回れるかなｗまたゆっくりと行ってみたいなぁ・・

美味しいもの好きの友人に連れられて伺ったのがこの「ル・ルソールLe　Ressort」さんというパン屋さん！

駒場東大前なんて初めて行きました～下町の商店街の一角にあり、ちょっと車は停めにくいかもしれない。

11時開店してすぐに伺ったせいかずらりと並んだ美味しそうなパンたちは圧巻❤

そういえば東京のパン屋さんって意外と水曜日休みのお店が多いような・・あと時間も11時からという店が多いんですね～

まあそこは東京！開店時間まで時間を潰す方法はいくらでもあるんですけどな～☆

はあ❤パン美味しそう❤

フーガスもチャパタもハード系もおかずパンも全部食べたかった・・・！！！

店内は焼きたてのパンの匂いが漂っていて、もうほんとに幸せな気持ちになれます。

近所ならばなあ・・・

でもこれだけ美味しそうなパンがずらりと並びますとね、実際その中からどうしても食べたいものを選ぶという事自体が、すでにストレスに感じてきます。こころの安定には逆効果か？ｗｗ

冷蔵のパンもこんなに沢山・・・！！

有塩バターを挟んだ小さめバケット・・・チャバタにサーモンやらハムやら挟んだの・・・

選べないココニャほんとに選べない・・とお腹が痛くなるほどでしたｗ

バターと薄い丸いチョコが挟まっているバケットはメディアなどでも紹介されている有名なパンみたいで（友人談）、朝ごはんもしっかり食べて120％満腹だったのにもかかわらず購入して。

車内で半分こしてたべよう・・・

と購入したのですが、結局すぐに食べなかったら（ベーグル屋に行っていた）バターもチョコも溶けて無残なことに・・・欲張りすぎダメゼッタイ・・・

迷いに迷って購入させて頂いたパンたち。ハード系中心です☆

次の日のおやつに頂きましたが、生地の味と歯ごたえがすんごく美味しい❤

小さなバケットってのもいいですね！関西ではまだあんまり見かけないような気がします。

なんでも小さい方が色々種類が食べられていいですよね～❤

ちょっと都心からは離れていますが、行く価値ありの美味しさです！ル・ルソールLe　Ressort　さんで山ほどパンを買い込んで、公園なんかで焼きたてをほうばる朝ごはんの会したい！

ポットにカフェオレ入れて持っていきたい！（妄想好き）

明日からの3連休は少し涼しくなってよく晴れるみたいですね！秋の行楽日和、美味しいものでも買いに行きたいなあ・・・

今日はスーパーのイタリアフェアでPECKのリングイネを発見！これは買わざるをえないよ！ということで久しぶりにパスタな本日の晩ご飯～☆

海老と帆立のリングイネペペロンチーノ

栗とサツマイモ、舞茸のクリームスープ

オリーブとトマト

と夜も遅いので1品減らして少なめに。あと栗、さつまいも、舞茸はいただきもので栗と舞茸は山から取ってきたものでさつまいもは畑から引っこ抜いてきたものらしい～☆スープにして美味しく頂きました！本日のおまけレシピはなし～簡単な晩ご飯でした☆

「dancyu (ダンチュウ) 2013年 11月号 [雑誌]」が発売になっていました！やった！！京都特集☆

この陽気では紅葉はまだまだ先のようですが、混雑する前に京都に出かけるのもいいなあ・・・美味しいご飯とおやつを食べにさ・・・

この「京都に行きたい」特集に、今わたしが京都で行きたいお店「食堂おがわ」さんが紹介されておりました。

や・・やめて～予約とれなくなるから～

と内心思いつつ、年内には伺いたいと思ってます。

食堂とありますが、まあ割烹と居酒屋みたいな感じのお店のようです「食堂おがわ」さん。

金額的に1万円くらいでお腹いっぱいになるらしいので、食堂とは呼べないよね、確かにｗ

このメニュー表よ！！

絶対に美味しいよ～これ！

お手軽なものから高級なものまで並んでいるところがいいですね。

ぐじ塩焼き、かもハム、だし巻き、はもと松茸鍋、鶏唐揚げ、〆に新生姜さんまごはん・・・で・・・（架空注文）

雑誌でもあんまり大きくは取り上げられてなかったんだけどな～今でも予約とりにくいらしいのに、ああホントに悩ましい・・・！！

このお店の他にも今回のdancyuにはこれでもかというほど京都の美味しいお店が紹介されております。

今回のdancyuで気合が入ってるな～ｗという企画がこの「壇蜜とのり弁」！

「甘美な海苔弁」ってなんぞｗｗ初めて聞いたわ！

昭和なエロティシズムがだだ漏れている壇蜜さんがご自身でのり弁当を作られていますよ～お弁当はとっても美味しそうなんですけど・・・色気いるかな？

なんか化粧臭そう・・・（おっと毒舌）

男性が見ると違うのかしらね？

お弁当は、普通に美味しそうなんだけど、なんだろう、壇蜜さんが作ったという付加価値がつくだけで、なんでかエロい・・！！

アスパラと肉を炒めたものがアルミホイルで区切られているのさえなんだかエロい気が・・！！

でもやっぱり壇蜜さん、ちゃんと男性目線を意識されているお弁当という感じですよね。

喜びそうだもの、男性はこういうお弁当を！

とまあ今回の「dancyu (ダンチュウ) 2013年 11月号 [雑誌]京都特集」はカオスな内容ですが一読の価値ありですよ～☆