大好きな映画の中に登場する料理のレシピ本が発売されていました！

「四十九日のレシピのレシピ (一般書)
」です。11月9日から公開される映画「四十九日のレシピ」のレシピ本です。

料理は大人気の料理家「なかしましほ」さん！ほぼ日でおやつのコーナーも担当されている方です☆

なかしましほさんといえば「おやつ」という印象ですが、実は私ごはんの本が好きでして。

「ごはんですよ」のレシピはよく開いてみています。どれも美味しくできるんですよね～❤

さて「四十九日のレシピのレシピ」の中身はこんな感じ。

ちょっと映画のパンフレットっぽい。

大体のあらすじなんかも書いてあるからもし映画をまっさらで観たいなら、映画鑑賞後に買うのが良いかもしれません。

は～❤この重箱の、「のりたま」がまぶされたおにぎり～❤ノスタルジック！！うちの実家の場合は、ほとんどが「ゆかり」でたまに「のりたま」がおにぎりにかかっていた時は嬉しくてのう・・・人よりも「のりたま」に対する執着が強めですｗ

映画の中では美味しそうなごはんが沢山出てくるみたいです。

この本の表紙にもなっている「ちらし寿司」や「豚まん」、「ドーナツ」など、簡単で、でも手作りするとしみじみと美味しくて、「やっぱり市販のものとは全然違うな～」とうなってしまうものばかり。

「四十九日のレシピ」は確かＮＨＫでドラマ化もされたので、内容もご存知の方も多いかも。「喪失からの再生」を描いた内容ですが、映画は「寂しくってちょっとバカ」な雰囲気がより漂っていてとっても好きな感じ！久しぶりの映画館に見に行ってみようかな～☆

あ、そうそう！なかしましほさんといえば、新刊が発売になります☆

「みんなのおやつ ちいさなレシピを33」です～☆ほぼ日でも特集組まれていました☆めちゃくちゃ美味しそうな「みんなのおやつ」。勿論買います～❤

渡辺有子さんの新刊が発売になってました！本屋で偶然見かけてビックリ☆即買いです！

渡辺有子さん著

「野菜料理100皿」です！渡辺有子さんと言えば、やっぱり美しい野菜料理な一冊。

ほう・・・とため息をついてしまうような美しい野菜料理の数々・・

あ、野菜料理といってもオンリー野菜という訳ではありません。

あくまでもメインは野菜ですが、肉も魚もボリューミーに組み入れられてます。

あとこういう一見イメージ先行型なレシピ本てね、案外レシピがズボラだったりするんです。

アバウトにも分量が書かれていなくて、「ご自分の舌で確かめながら」とか書かれていたりすんの。

それを見ると「・・・ケチ・・」と思ってしまう関西人基質なわたし（すみませんそういう演出だということも分かるのですが）

でも渡辺有子さんの本は、しっかりと分かりやすくレシピが書かれていますよ～❤

このオーブンで焼いた蕪と生ハムの温かいサラダ（写真）なんて・・・食べたい食べたすぎワロタ・・！！

非常に偉そうに言わせていただくとですね、渡辺有子さんはラインを愛してらっしゃるように思います。

いやあのラインじゃねえよ。

料理の曲線です。

直線と丸みの組み合わせ。色のバランス。皿の曲線とのバランス。そういうものを意識されているように思います。

ちょっと数学的な組み合わせなのよね・・男性的というか幾何学的というか、きっちりとしている印象を受けます。

例えば数式なんかを見ていると落ち着いてくる・・そういう感覚が渡辺有子さんの料理にはあるような気がするんです。

私自身ずぼらで、整理整頓が苦手で、数学も嫌いなのですが、だからそういうものに惹かれるんですよね～

この写真の「レンズ豆と小松菜とドライトマトのサラダ」もぜっったい美味しいよね～☆

ご本人は豆好きらしく、豆のレシピが何気に多いです。そら豆大好物らしい～☆

「何から作ろうかな～」と本を読みながら考えるのはとても幸福な時間です。台風も過ぎ去り急に秋から冬になったかのようですね～温かいカフェオレと一緒に読んで欲しいレシピ本です、オススメ～☆

明日のお弁当はコロッケ弁当！大好物！もう白米とコロッケとソースだけでいいんですよ実際ねｗ←炭水化物大好き

おからコロッケとニラと焼き椎茸の胡麻和え、人参のジリジリ焼き、ゆかりごはんなお弁当☆

おからって食べてすぐは普通なんだけど、時間が立つとお腹が減らないことに気がつく。これがダイエットの味方❤と言われる理由か・・！なにしろ安くて量があるから、ありがたい食材です！おから！

さてさてもうすぐ和歌山にも台風が近づきそうですよ。台風といえばやっぱり「コロッケ」☆もともとは台風が近づいてる時にあるスレの中で「コロッケめっちゃ買ってきたもう何個か食べた～」みたいな書き込みを見た人たちが次々に「コロッケ食べたい病」を発症・・という流れが今の「台風=コロッケ」につながっているらしい。

◯◯だからコレを食べる・・というのは私は結構好きです。ということで完全に乗っかった本日の晩ご飯～☆

おからコロッケ　ズッキーニの素揚げ添え

湯豆腐

厚切りレンコン、人参、長ネギのきんぴら

雑穀米

本日のおまけレシピは実はじゃがいもを使ったコロッケよりも簡単に出来ちゃうおからを使ったコロッケです！カロリーも控えめだし、おから独特のパサパサ感も感じにくくて美味しいよ～☆

【おからコロッケ　2人分くらい】

1. ネギ1/10本をみじん切りにしておく。フライパンに油をひき、鶏挽き肉50ｇを炒める
2. そこに酒小さじ1/2を入れて醤油大さじ1/2、オイスターソース小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、水大さじ4を加えてひと煮立ちしたら生おから100ｇを加える
3. 水分を飛ばしながら火を通しぽってりとした感触になってきたらネギを加えて混ぜ合わせる
4. フライパンに入れたまま3を冷まし、冷めたら6等分して丸く成形する
5. 揚げ衣（小麦粉大さじ3+水大さじ3を混ぜあわせたもの）をコロッケをくぐらせてパン粉をつけこんがりと揚げる

味がしっかりとついているのでソースなどを付けなくても美味しく頂けます。冷めても美味しいからうちではこの倍の量を作りお弁当に入れております。次の日のお楽しみ～❤

生おから、最近なかなか取り扱うスーパーが減りつつあります。安いしヘルシーだし、お腹にもたまるし、いい食材だと思うんだけどな～☆生のおからを売り場で見つけたら是非、試してみてください、特に女性は、大好きな味だと思いますよ～！

ようやく購入できました、伊藤まさこさんの新刊「あたまからつま先まで ザ・まさこスタイル」！
最近は糸井重里さんの「ほぼ日」でもショップを出されたりしておられますよね～今回は料理の本ではなくファッションの本です。

ご自身のブランド「＆」のデザインもされている伊藤まさこさん。ご本にもご自身で作られたであろうステキなワンピースなどを着ておられる写真が載っていますよね！

ご自身がすでにブランドの広告塔になっておられる伊藤まさこさん。プロディース力、ぱねえ・・！！

稀代の才能ですよこの方は！

ライフスタイル全般で伊藤まさこさんほどトータルで完成された人をわたしは知りません、ご本人の美貌も含めて。

まあ「わたしが目指したい完成形」なのかもしれません。それは人によって異なりますからね～

さて本の中身ですが、一覧ページ！

これだけのコーディネートが紹介されています☆ご自身で作られたワンピースやらDrawer、マリメッコ、フォルテフォルテ、ドレステリアなんかが多いかな～

全体的にフェミニンで大人可愛いスタイルです。伊藤さんて今いくつくらいなのかな、多分30台後半から40くらいなんだと思うけど、可愛い格好も似合う～！

ご本人は樋口可南子さんみたいになりたいらしいです。

「でも私はまだまだオキャンが抜けないから」と同著書の中でおっしゃっておられました。

でも樋口可南子さんのスタイルに確かに似ておられるような・・上質なスタイルが。

着物のコーディネートとかも伊藤まさこさんはすんごく上手。

ご自身がどんなスタイルが似合うか本当によく知っていらっしゃいます。

こんなキレイな浴衣、見たことない・・と見惚れてしまいます。

松本で3代続く藍染め作家さんの浴衣らしいですが、こういうものを探して紹介してくださるんですよね～

伊藤まさこさんが松本に移住されて、それまで全く知らなかったし興味もなかった松本に、かなり詳しくなりました。

というのは伊藤まさこさんが素晴らしい翻訳力で「松本」を私達に分かりやすく翻訳してくださったからです。（伊藤まさこさん著オススメ松本の本→松本十二か月）

旦那さんの三谷龍二さんのショップ10センチもあるし、なんせ松本の美味しそうなお店やらにやたらと詳しくなっちゃってるし、旅行に行ってみたいな、松本に。

旅といえば、「あたまからつま先まで ザ・まさこスタイル」の中にこんなページがありました。伊藤まさこさんが国内旅行の時にカバンに何を入れているか紹介してくださってます。

こういうの見るの好きーーー❤

ご本人曰く「お腹が空くことが恐怖」らしいので瓶にドライフルーツやアメを入れていつでも小腹を満たせるようにしているらしい。

・・分かる！！でも私は普通に巾着袋にアメちゃん入れてたッ！！関西のおばちゃんすぎワロタ！！

とまあ、ふと我に帰ると、「はあ・・・」と溜息が出るのですが、やっぱりキレイなものを見ていたいじゃないですか！伊藤まさこさんの新刊「あたまからつま先まで ザ・まさこスタイル
」、ステキなライフスタイル本でしたよ～☆