「森のおはぎ」のすぐ近くにあるのがこの「ブランジェリーメルベイユ」さんです！と今月のSAVVY（雑誌）に掲載されておりましたので、寄り道させてもらいました。

本当にすぐ近くにあります、ていうか豊中市役所のおとなりさんじゃないですか！！なんという好立地ｗｗすぐ近くに専用の駐車場もあるみたいでした、ありがたい！

しかし残念ながら伺った時にはパンがもう少ない・・・！！

2時くらいでしたけど、かなり少ない・・！！

それだけ人気ということなんでしょうか。

ブランジェリーというか、街のパン屋さんという感じですね～市役所固定顧客対応なのか、サンドイッチやらおかずパンが充実しております。

販売するところとパンを焼く台所が直でつながっているせいか、店内はじんわりと汗をかくくらいに暑かったです。

午前中、どんどんパンが焼きあがる頃はきっとパンの焼ける良い匂いが漂っているんだろうな～❤

購入したパンたち！

バケットにソーセージやらハムやらが挟まったものとオリーブがねりこんであるパン、あとはちょこっと間食用に林檎の一口デニッシュ、コロネ～❤

今朝早速ソーセージのバケット頂きましたが、皮がパリパリで美味しいです！

ちょっと寄り道して明日朝食べるパンを買う！そんな街のパン屋さんでした☆

あとなんかパンを入れてくれる袋が可愛らしかった！

文字の中で遊ぶ子どもたちが描かれています。凝ってるね～☆

そういえば赤ちゃんと一緒にパンを買いに来ている若いお母さんが多かったな～店内！

地元に愛されているパン屋さんなんでしょうね～☆

森のおはぎに行った帰り道、ちょこっと寄り道コースをご紹介いたしました☆

今日はハマチが特売でしたのでお刺身とくりゃ、やっぱり肉じゃがでしょ！ということになりました。だいたい激おこプンプン丸でも目の前に「新鮮なお刺身と肉じゃが」を出せばおさまるというわたし。うん定番和食大好き❤

それでは本日の晩ご飯～☆

あっさり肉じゃが

ハマチのお刺身

蕪と炙り揚げの味噌汁

雑穀ごはん

蕪の漬物

食後におはぎ

作り方もなにも定番の料理ばかりなんですけど、肉じゃがの肉は野菜と一緒にちょっとだけ炒めて煮込み、残りは別のフライパンで焼いておいて、盛り付ける前に火を入れるその時に加えて柔らかく残るようにしております。煮込むと固くなっちゃうもんね～☆

他にもじゃがいもを素揚げして香ばしくしたり肉じゃがを美味しくするレシピを模索しております。単純な料理ほど、難しいってほんとよね～

さてさて早速行ってまいりましたよ～「森のおはぎ」さん！豊中という大阪市内からは車で30分くらいのところにある「おはぎ専門店」です。

結構なにぎわいのある商店街の真ん中にありました！

13時にお店を一度閉めて（昼休憩かな？）14時から再開するところを狙い伺ったのですが、もうすでに行列が・・！！

やはりおはぎということもあってか、年配の方ばかり！！

しかも皆さん「全種類ください」とかなりの量を買っていかれます。

だって10種類くらいあるんです。

これは、かなり、期待できるのではあるまいか・・！！

ショーケースはこんな感じ！

「・・・宝石箱やああ・・・・！！」

と人は言うだろうね！

一口和菓子のようなおはぎが10種類くらい並びます。

店頭には見本のおはぎが並んでいて、注文を受けて中の作業場で箱詰めして手渡してもらうというスタイルです。

どうしよう全種類注文したい・・！！

と気が狂いそうになりましたが（こういう人間です私は）とりあえず6個選ぶことが出来ました。

おはぎ以外の番外編として、わらび餅やくるみ白玉、モナカなんかも販売されていました。

くるみ白玉は迷わず購入しました、これ私の大好物❤（大好物いくつあるんだ）

それにしても可愛らしいです！

包装なんかもものすごく凝ってらっしゃいます。和菓子を食べる用の箸みたいなの入ってました！

そうなんですよね、和菓子をおもたせにすると、箸で食べるのもなんか違うし手づかみってのも情緒がないし、相手側に気を使ってしまうものなんですよね～セットでつけてくれるとは、気が利くよね～☆

そして購入しました6種類のおはぎ！

オーソドックスにきな粉とあんこのとハロウィンの南瓜、焼き栗、みたらし、焼き味噌の6種類です～❤

中身のもち米も雑穀もち米や黒米もち米が使われていて、味わい深いです。

おはぎといえば、

「え～お米をあんこで包んだもんでしょーー美味しいのそれーー？」

という疑問をお持ちの方もいるのかもしれませんが、こちらのおはぎ、お米という感じはまるでしません！

どちらかと言うとお餅に近いかな～もっちりねっちり食感のお餅を餡で包んでいる感じ。

季節ごとに商品が入れ替わるようで、通ってしまいそう・・❤販売されている方も、おそらく製造されている方も、私よりもだいぶお若い方々で、頑張っておられました。こういう個人で頑張っておられるお店を応援したいんですよ！

お店は売り切れ次第店を閉められるそうですから、時間的にははやめがオススメです。少し歩いたところにパーキングも充実しているので車で行く方も安心！

少しお年を召した方への気が利いた差し入れになると思います！「森のおはぎ」またそのうちに伺いたいと思います～☆

今日もひとりご飯でしたので以前伊藤まさこさんの著書でちらっと読んだ干し椎茸を使った簡単な鍋を作りました～☆それでは本日の晩ご飯～

カツオと昆布出汁に戻した干し椎茸を入れて出汁をとったしっかりとした旨みのある野菜鍋。蕪とネギを加えて柔らかくなるまで煮込み最後にマロニーと白菜を入れて。じんわりと美味しい精進鍋でした！たまにはこういうストイックな晩ご飯も良いもんですね～

そして東京みやげを頂きました～！！

銀座にある「風と土」さんの「さくさくひとくちパイ」～❤

しょっぱいパイ大好き❤

早速食後に頂きましたけど、おつまみに良いこれ！

大きさといい味といい、これは気が利いたお持たせになるのではないでしょうか。

甘いもんのあとは辛いもん！という女子の心をつかむ辛いもん！

さすがはザギン！心得てらっしゃいますわ・・

久しぶりに本屋でゆっくりと料理の本を見ておりましたら、あれ？この本、知らない・・という本がありました。料理本はamazonで網をはっておりますのでほとんどは知っておるのですが。

しかも、大好きなお弁当本ですよ！！これは掘り出し物や～☆と即買いでした！

山村真由美さん著「スバラ式弁当」です。大人気ブログ「スバラ式生活」の料理をまとめた酒飲みのためのお弁当本です。

「お弁当なのに、酒？」

と思われることでしょう。でもほんとに酒がすすみそうな献立です！

自称「大酒豪」の山村真由美さんが毎晩作る酒に合う晩ご飯を紹介、そしてそこから次の日のお弁当のおかずにアレンジしていくという・・

「のんべえ+お弁当」という魅惑の組み合わせ❤

中身はこんな感じ～！

むむッ！！これは・・！！

かなりの料理好きだ・・！！

「手羽先と栗とさつまいもの煮込み」「れんこん団子」「きゃべつのごま味噌和え」・・・

お弁当にはこれに加えてこんにゃくと厚揚げのが四角く大きさを揃えて入れてあります。

ええ～！！すんごく好み❤

この人すごい才能あるな～！！

「断面をみせる」ということを意識されているお弁当ですね～美意識を感じる・・！

ブログの方は料理はすんばらしいですが、作りはごく普通のブログですので、やっぱり本の方が見応えがあります。レシピもしっかりと掲載されているし。

あとびっくりしたんですけど、この本の料理の写真はすべて、ご本人による撮影らしい！！

写真とスタイリングがあまりにも素晴らしいので、すぐに本の最後のページで誰が担当されているのか確認したんですよ！

そしたらご本人の名前ではないですか！！

ええーーーーッ！！すごい！！

料理のセンスも抜群だししかもスタイリング力も一流！！

こういう方がいらっしゃるんですよ～神に愛されている・・！！

失礼ながら私はこの本で初めて山村真由美さんの名前を知ったのですが、以前「うち飲みレシピ」という本も出されているみたい。

これからかなり人気の料理家さんになられそうな方です！

料理を楽しまれている感じがする自由なレシピ本です、かなりオススメ☆